Recettes de Cuisine en Champagne
Une liste de recettes pour accompagner et sublimer la dégustation de vos Champagnes
Salade de poulet et ananas
Une recette dominée par la présence du citron vert et des fines herbes.
Crevettes sauce pamplemousse
Une préparation simple et rafraîchissante.
Quiche courgettes, noix de saint jacques et saumon fumé
Une quiche qui met en valeur les produits de la mer et se caractèrise par beaucoup de fondant.
Papillote de cabillaud aux agrumes
Appréciez la délicatesse de la chair du cabillaud parfumé du fruité du pomelo, de l'orange et de la tomate.
Tarte au citron meringuée et spéculoos
Un dessert classique auquel les spéculoos apportent une note aromatique originale.Mise à jour le 25/03/2013
